Of je nu een rasechte Liwwadder bent of een dagje komt ‘stadsjen’: wie goed wil eten in Leeuwarden heeft tegenwoordig keuze te over. De culinaire scene in onze stad is de afgelopen jaren geëxplodeerd. Van fine dining aan de gracht tot de beste streetfood in de kleine straatjes; wij zetten de 10 favorieten van de redactie voor je op een rij.
1. Restaurant Élevé (Fine Dining met uitzicht)
Wil je Leeuwarden letterlijk aan je voeten hebben? Op de bovenste verdieping van het WestCord WTC Hotel vind je Élevé. Het uitzicht over de stad is nergens beter, en de gerechten zijn van Michelin-niveau. Perfect voor een avond waarop het écht bijzonder mag zijn.
2. Post-Plaza (De huiskamer van de stad)
Gevestigd in het oude postkantoor aan de Tweebaksmarkt. De sfeer hier is ongeëvenaard: hoog plafond, historisch cachet en een kaart die voor iedereen toegankelijk is. Of het nu voor een uitgebreid diner is of hun befaamde koffie; Post-Plaza stelt nooit teleur.
3. De Walrus (De klassieker)
Geen lijstje is compleet zonder De Walrus aan het Gouverneursplein. Het grote terras is de plek om mensen te kijken, en binnen is het altijd gezellig druk. De Walrus-klassiekers zoals de sateh of de rijkgevulde salades blijven publieksfavorieten.
4. Us Heit (Eten in het Paleis)
Dineren op een plek waar vroeger de Oranjes sliepen? In de Stadhouderlijk Hof eet je bij Us Heit in een koninklijke setting. De keuken focust op lokale producten, en dat proef je terug in hun verfijnde Friese gerechten.
5. Steaks & Zo (Voor de vleesliefhebber)
Vlakbij de Oldehove vind je dit paradijs voor carnivoren. De kwaliteit van het vlees is hier altijd constant en de bediening is typisch Leeuwarders: nuchter, vriendelijk en vlot.
6. By Ús (Verfijnd en intiem)
In de sfeervolle Over de Kelders vind je By Ús. Hier koken ze met passie en dat merk je aan de creatieve borden. Het is klein en intiem, wat het de ideale plek maakt voor een date-night aan de gracht.
7. Jamuna (De beste Indiër)
Soms wil je gewoon even iets anders. Jamuna aan de Grote Hoogstraat is al jaren een begrip. De authentieke Indiase curry’s en tandoori-gerechten zijn pittig, eerlijk en hartverwarmend. Een absolute aanrader voor wie van kruidig houdt.
8. Fellini (Italiaanse flair)
Aan het Wilhelminaplein (het Zaailand) vind je Fellini. Hier combineer je Italiaanse flair met een moderne vibe. Goede pasta’s, heerlijke pizza’s en een cocktailkaart waar je u tegen zegt. Ideaal om je stapavond in de stad te beginnen.
9. Roast (Stoer en hip)
Bij Roast aan de Nieuwestad draait alles om de grill en gezelligheid. De inrichting is industrieel en stoer, de sfeer ongedwongen. Vooral hun kip van het spit is een legende in de stad geworden.
10. Drink & Eetlokaal Proefverlof (Dineren in de cel)
In de oude Blokhuispoort-gevangenis vind je Proefverlof. Eten in een cel of op het prachtige terras aan het water. De kaart is eerlijk, vaak biologisch en de locatie is natuurlijk de meest unieke van heel Friesland.
Wat is jouw favoriete plek? Mist er volgens jou een restaurant dat absoluut in deze lijst thuishoort? Laat het ons weten in de reacties op Facebook of stuur een tip naar de redactie!
Eet smakelijk, Leeuwarden!
